1月13日，由自治区文化和旅游厅、自治区农牧厅、赤峰市人民政府主办，赤峰市文化和旅游局、赤峰市农牧局、克什克腾旗人民政府承办的达里湖冬捕旅游季正式拉开帷幕，自治区农牧厅一级巡视员韩建刚莅临冬捕现场，市农牧局局长张圣合等相关领导一同参加。

本次冬捕季以“弘扬北疆文化，点燃冰雪激情”为主题，同步开展观“鱼跃龙门”冬捕、品“鱼羊鲜炖”特色美食，头鱼竞拍等8项主题特色活动。在冬捕现场，宾客络绎不绝，活动精彩纷呈。在展示传统渔文化的同时，通过现场品鉴等方式，向广大游客和群众集中展示了藜麦、冻蒙古果、牛肉干、奶食品、山野菜、华子鱼等赤峰当地特色农畜产品，深受大家的欢迎和喜爱。韩建刚表示，赤峰市农畜产品风味别致，独具特色，特别是以藜麦、华子鱼等营养美味具有地域特色的农畜产品，应在加深文化与产业融合上下功夫，不断强化产品研发、品牌打造和产品推介，让好产品创造更多价值。

近年来，赤峰市渔产业在自治区农牧厅、市委、市政府的领导下，年产量稳定在1.1万吨，产品供给持续稳定，2010年11月，经农业部批准，“达里湖华子鱼”被登记为国家地理标志农产品。2022年，华子鱼入选国家十大优异水产种质资源名录。

本次冬捕盛况是全市农畜产品丰收、产业与文化融合发展的缩影，冬捕季系列活动的成功举办进一步增强了赤峰市地标产品品牌价值，为加快产业发展，加速三产融合搭建了良好平台，让更多的人关注和喜爱赤峰好物，助推全市优质农畜产品更快更多走向全国。