登录/注册 用户中心 无障碍浏览
菌菇绽“蘑”力 沃土生“金”景——敖汉旗金厂沟梁镇特色食用菌产业发展纪实

来源:敖汉旗农牧局

作者:胡志佳

发布时间:2025-12-17 09:08

字号:

党建领航破局,唤醒沉睡资源

地处努鲁尔虎山北麓的敖汉旗金厂沟梁镇,坐拥31.7万亩林地、60% 森林覆盖率的生态禀赋,温带大陆性季风气候与肥沃腐殖质土壤,为黑木耳、赤松茸生长提供了“天然温床”。针对此前250栋冷棚闲置、林地资源未充分利用的发展困境,镇党委牵头破解产业瓶颈,将党组织优势转化为产业振兴动能,2023年率先在全旗引进赤松茸栽培技术,创新推出“黑木耳+赤松茸”轮作模式,通过“试点试种+农户推广”稳步扩大规模,同步招商引资建成菌包厂和食用菌养殖基地,彻底解决“种源难、技术缺” 的核心问题,让闲置资源变身“增收金棚”,走出“生态美、产业兴、百姓富”的特色发展之路。其产业发展案例《金厂沟梁镇“小菌菇”绽放大“蘑” 力》更获评 2025 年乡村振兴典型案例,获中国工业报刊发推广。

三维业态布局,构建立体产业体系

金厂沟梁镇立足生态优势,创新探索“林下种植 + 冷棚轮作 + 庭院经济”立体化发展模式,实现土地资源高效利用与多元收益叠加。

林下经济:生态与效益双赢。上查干高勒村、石桥子村等5个行政村依托林地天然遮荫条件,发展赤松茸林下种植 600余亩,既降低遮阳设施投入成本,又通过菌渣改良土壤实现生态循环。按亩产5000斤、市场均价6元/斤计算,每亩纯收益超万元,600亩林下种植年带动务工收入240万元,累计提供务工12000余人次,让“绿水青山”实实在在转化为“金山银山”。

棚内种植:轮作模式提效增收。针对冷棚闲置问题,创新“春耳 + 秋耳 + 赤松茸”周年化轮作模式,上半年采摘黑木耳后,棚内接续种植赤松茸,棚外空地开展秋季地摆木耳种植,实现“一棚一年两茬、一地多收”的高效产出。通过引入辽宁丹东企业改造升级基地,250 栋闲置冷棚全部盘活,每栋棚纯利润从传统种植的几千元提升至1.9万元。2025 年全镇木耳菌棒产能突破400万棒,三大木耳基地收获优质干木耳45万斤,综合产值超1000万元,仅木耳挂袋环节就带动500余人次务工,全产业链形成“菌包生产—技术指导—分拣包装—冷链储存—市场销售”完整闭环。

庭院经济:小空间撑起增收梦。段木梁等村以党支部赋能庭院经济,由合作社统一提供菌包、技术指导和销售渠道,鼓励村民利用房前屋后闲置土地发展小规模种植,打造“房前屋后增收圈”。脱贫户胡万春仅用 0.5亩庭院种植赤松茸,就实现增收5000余元,真切感受到“小庭院”变“增收园” 的实惠。

全链赋能提质,联农带农共富

金厂沟梁镇以“党建引领 + 公司运营 + 合作社托管 + 农户生产”为核心机制,构建起多元利益联结体系,让群众与村集体共享产业红利。金厂沟梁村党总支领办的四季香种养殖农民专业合作社,推行“三统一”服务(统一菌包、统一技术、统一收购销售),建立质量追溯体系“四季香” 牌食用菌远销京津冀、沈阳等大城市,市场价格较本地提升 20% 以上。

多元拓展未来,产业升级再提速

当前,金厂沟梁镇食用菌产业已辐射周边多个乡镇,在巩固黑木耳、赤松茸主导品种的基础上,正探索品种多元化发展,在闲置养殖小区试点培育滑子菇、猴头菇、榆黄蘑等特色品种,3万棒滑子菇、2.5万棒猴头菇、2万棒榆黄蘑已投入种植,进一步增强产业抗风险能力。2026 年度木耳生产已提前启动,菌棒生产基地日产能达4.8万棒,预计50 天内将产出 240 万棒优质菌棒,仅初步生产阶段就已吸纳40余名村民稳定就业,务工人均报酬约6000元。

下一步,金厂沟梁镇将持续强化科技支撑,引进培育优良品种,提升产品品质与产量;拓展线上线下融合销售渠道,通过农产品展销会、品牌推广活动提升“金镇菌品”知名度;延伸产业链条,探索精深加工,推动产业向规模化、标准化、品牌化方向转型,让小小的菌菇在努鲁尔虎山脚下持续绽放 “蘑”力,为乡村振兴书写更多富民强镇的新篇章。

友情链接
农业农村部
内蒙古自治区农牧厅
赤峰市政府门户网站